¿Cómo preparar una buena ensalada de frutas, específicamente de Naranjas?, pues le damos la receta gracias una publicación de RPP, cuya autora es la peruana Cristina Vásquez.
Ingredientes (3 personas)
- 6 naranjas
- 30 ml (dos cucharaditas) de Azhar
- 2 cucharaditas de Azúcar impalpable.
- 2 cucharaditas de canela molida
Elaboración:
Se pelan las naranjas y se retira toda la parte blanca. Se cortan al través en hojas bien finas y se acomodan en una fuente en círculos superpuestos. Se rocía con e agua de Azahar, el azúcar impalpable y la mitad de la canela. Se enfría la ensalada al menos 2 horas. Justo antes de servir, se echa el resto de la canela sobre las naranjas.
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